Ces dernières années, le collagène est passé d’un mot à la mode dans le domaine de la beauté à un concurrent sérieux dans le monde de la santé et du fitness. Bien qu’il soit souvent associé aux soins de la peau et à la lutte contre le vieillissement, le collagène joue un rôle beaucoup plus important, en particulier pour ceux qui font régulièrement de l’exercice ou mènent une vie active. Si vous cherchez à progresser à la salle de sport ou si vous souhaitez simplement bouger plus facilement et avec moins de craquements articulaires, le collagène mérite votre attention.

Et le meilleur dans tout ça ? Vous n’avez pas besoin de vous ruiner. La gélatine, un produit de base dans de nombreux foyers, est peut-être la forme de collagène la plus accessible et la plus efficace que vous négligez.

Qu’est-ce que le collagène ?

Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain. C’est lui qui maintient littéralement tout en place. On trouve du collagène dans la peau, les muscles, les os, les tendons et même dans la paroi de l’estomac, où il permet aux structures de conserver leur élasticité et leur résistance.

Rôles importants du collagène :

• Favorise la santé des articulations et des tendons, ce qui est particulièrement important pour les coureurs, les haltérophiles et les athlètes.
• Améliore l’élasticité et l’hydratation de la peau, ce qui est un avantage supplémentaire pour les personnes qui transpirent beaucoup.
• Stimule la réparation et la force musculaires, ce qui facilite la récupération après l’entraînement.
• Renforce la densité osseuse, un avantage souvent sous-estimé à mesure que nous vieillissons.

Pourquoi les personnes actives ont besoin de plus de collagène

Disons-le simplement : plus vous bougez, plus vous sollicitez vos articulations et vos muscles. Et lorsque vous soulevez des poids, sautez, sprintez ou faites des exercices intensifs, votre corps a besoin d’une aide supplémentaire pour rester élastique. Après un entraînement aussi intense, il est donc préférable de vous détendre, de jouer à Azurslot et de consommer davantage de collagène pendant que votre corps récupère.

Voici ce qui se passe pendant l’activité physique :

• Des micro-déchirures se produisent dans les muscles et les tendons.
• Les articulations absorbent les chocs répétés.
• Les ligaments s’étirent sous la tension.

Tout cela est normal et fait partie du processus de renforcement. Mais pour se reconstruire efficacement, votre corps a besoin de matières premières, et c’est là que le collagène entre en jeu.

La gélatine : une source de collagène économique

Vous avez probablement déjà vu des compléments alimentaires à base de collagène coûteux dans votre magasin diététique local ou sur Internet. Peptides hydrolysés, collagène marin, mélanges multi-types… Le choix peut être déroutant et coûteux. Mais il existe une option plus simple et plus abordable : la gélatine.

Pourquoi la gélatine est-elle efficace ?

• La gélatine est du collagène partiellement décomposé. Lorsqu’elle est chauffée, elle se dissout dans un liquide et se solidifie en gel lorsqu’elle refroidit.
• Elle contient les mêmes acides aminés que les poudres de collagène plus coûteuses.
• Bonus : elle est idéale pour préparer des bonbons gélifiés maison, des soupes, ou même pour agrémenter votre café ou vos smoothies.

Liste : Avantages de la gélatine en tant que source de collagène

• Bon marché et largement disponible dans les magasins
• Facile à utiliser dans les repas quotidiens
• Forme naturelle avec un minimum de transformation
• Favorise une digestion saine (grâce à sa teneur en glycine)

Tirer le meilleur parti du collagène : comment maximiser son absorption

La prise de collagène n’est qu’une partie du processus. Si vous voulez que votre corps utilise réellement ce que vous lui donnez, le moment et les combinaisons sont importants.

Meilleures pratiques pour l’absorption du collagène

1. Associez-le à de la vitamine C

La synthèse du collagène dépend de la vitamine C. Sans elle, votre corps ne peut pas utiliser correctement le collagène. Pressez un citron dans votre thé ou ajoutez quelques baies à votre smoothie.

2. Prévoyez-le autour de vos séances d’entraînement

Il a été démontré que la prise de gélatine ou de collagène environ 30 à 60 minutes avant l’entraînement aide à stimuler la production de collagène dans les tendons et les ligaments lorsqu’elle est associée à l’exercice physique.

3. Soyez constant

Le collagène n’agit pas du jour au lendemain. Il faut plusieurs semaines d’utilisation régulière pour constater des résultats en termes de soulagement des douleurs articulaires ou d’amélioration de la peau.

Liste : combinaisons gagnantes pour une meilleure absorption

• Gélatine + jus d’orange (apport naturel en vitamine C)
• Peptides de collagène + boisson protéinée après l’entraînement
• Bouillon d’os + légumes verts à feuilles (collagène + minéraux)

Tous les collagènes sont-ils identiques ?

Pas tout à fait. Il existe plusieurs types de collagène, mais trois d’entre eux sont particulièrement importants pour la forme physique et la récupération :

• Type I – présent dans la peau, les tendons et les os (excellent pour le soutien structurel)
• Type II – principalement présent dans le cartilage (idéal pour la santé des articulations)
• Type III – présent aux côtés du type I, soutient l’élasticité de la peau et des vaisseaux sanguins

La plupart des collagènes bovins (vache) et marins (poisson) comprennent les types I et III. Les compléments à base de poulet sont riches en type II. La gélatine, issue des os et de la peau d’animaux, couvre également les types I et III, ce qui en fait un produit polyvalent pour la plupart des objectifs de remise en forme.

Conclusion : le collagène n’est pas réservé aux adeptes de la beauté

L’utilisation du collagène, et en particulier du collagène obtenu à faible coût, comme la gélatine, peut changer la vie de ceux qui prennent soin de leur corps. Que vous vous entraîniez à la salle de sport dans l’espoir d’améliorer vos performances, que vous couriez dans la nature ou que vous fassiez simplement du yoga tous les jours, le collagène aide à maintenir les tissus en bonne santé pour vous permettre de tout accomplir.
Pas de slogans publicitaires ni de poudres remboursables. Un peu de vitamine C, une cuillère de gélatine et une routine régulière sont peut-être les seules choses dont votre corps et vos articulations ont besoin.
Récompensez votre corps en lui apportant les nutriments dont il a besoin (il vous récompensera en vous permettant de vous lever plus facilement, en renforçant vos tissus et peut-être même en rendant votre peau plus éclatante).