Il est recommandé par le PNNS ou Programme national nutrition santé de manger cinq fruits et légumes par jour. Cependant, il n’y a pas plus difficile à conserver que les fruits et légumes qui tendent à se gâter rapidement. Voici cinq astuces pour les conserver plus longtemps.
Disposer une pomme parmi les pommes de terre
Les pommes de terre ne doivent généralement pas être entreposées au réfrigérateur, mais dans un lieu à l’abri de la lumière et frais. Afin d’éviter que vos pommes de terre ne se gâtent en seulement quelques jours, il est recommandé de disposer une pomme ou deux dans la barquette ou le filet de pommes de terre. La pomme diffuse de l’éthylène, un gaz empêchant la germination. Ainsi, après que vous ayez acheté vos pommes de terre chez lidl actuellement catalogue, disposez une pomme ou deux dans le filet avant de placer l’ensemble dans un endroit frais. Par ailleurs, éviter de mettre des oignons en contact avec les pommes de terre.
Immergez la salade dans l’eau glacée
Les feuilles de salade sont délicates et ne se conservent pas très longtemps. Il est recommandé de laver votre salade, de séparer les feuilles que vous disposerez dans un contenant ou placés sur une feuille d’essuie-tout dans un saladier afin d’absorber l’humidité. Si la salade est flétrie, vous devez l’immerger dans de l’eau tiède puis dans de l’eau glacée pour rendre les feuilles plus fermes.
Conservez les bananes fixées les unes aux autres
Les bananes, source d’énergie sont affectionnées tant par les enfants que par les sportifs. D’ailleurs, vous pouvez en trouver dans les Catalogues promos tous tes magasins – promoaccro.fr. Cependant, les bananes pourrissent très rapidement. Dans le but d’éviter que les bananes brunissent ou noircissent, laissez-les fixer les unes aux autres, puis protégez les tiges avec un sac en plastique ou un film alimentaire. Évitez d’exposer les bananes au soleil. Vous pouvez aussi les conserver en les coupant en rondelles et en les disposant dans un contenant fermé hermétiquement que vous mettrez au congélateur.
Servez-vous du vinaigre pour nettoyer les fruits rouges
Les fruits rouges pourrissent en un temps record, notamment les myrtilles, framboises et fraises entre autres. Pour les éviter de se gâter rapidement, vous pouvez les nettoyer dans un verre de vinaigre intégré à trois verres d’eau. Cela permet d’éliminer les bactéries tout comme les moisissures. Les fruits rouges, à l’instar des bananes, peuvent aussi être conservés au congélateur après être nettoyés.
Disposez les tiges d’asperges dans un petit volume d’eau
Les asperges se conservent de la même manière que les fleurs. Rassemblez vos asperges, coupez les queues d’un centimètre, attachez les tiges à l’aide d’un élastique en caoutchouc. Ensuite, maintenez les asperges à la verticale dans un contenant dans lequel vous ajouterez de l’eau. Ne remplissez pas le contenant jusqu’au bord. Puis il est recommandé de recouvrir les têtes de vos asperges avec un sac en plastique pour garder le goût croquant et savoureux.



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